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如何杜绝自动封罐机的微生物繁殖造成的污染:
运用的包装容器和封合方法必需适于无菌灌装，自动封罐机并且封合成的容器在储存和分销期间必需能阻挠微生物透过。
同时，包装容器应具备阻拦产品发生化学变更的物理特性。容器与产品接触的外表在灌装前必需经过灭菌，灭菌的效果与灭菌前容器外表的污染程度有关。在灌装过程中，产品不得遭到来自任何设备部件或四周环境等外在条件的污染。
封合必需在灭菌区域内进行，自动封罐机避免微生物的污染。食品包装外层中致癌物荧光物广泛超标，国际食品包装协会近日发布调查报告指出国内食操行业集体违规。
对此，涉事企业纷繁示意产品契合国家相干尺度，而中国食品科学技术学会见制品分会也露面力挺企业，称包装安全无隐患。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮示意，重要原因在于现有国标较含混，招致企业钻空子。
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